Los protagonistas de hoy van a ser los calabacines, una hortaliza muy versátil que nos permite preparar infinidad de platos. Estas fechas no solo son perfectas para los platos tradicionales sino que también es un momento perfecto para probar recetas nuevas y dejar a los comensales sin habla. Así que hoy te presentamos esta receta de San Jacobos de calabacín. Además, tiene un preparación muy sencilla que hará de la cena de Nochevieja algo poco trabajoso sin restar ni un poco de sabor.
2¿Qué es lo primero que se debe hacer?
Para esta receta lo primero que tenemos que hacer es poner a nuestra disposición los ingredientes; todos en la encimera de la cocina. Una vez tengamos todo sobre la mesa, podemos ir precalentando el horno a 200 grados.
Después tenemos que lavar bien el calabacín para quitar toda la suciedad y tenemos que cortarlo en láminas finas y partirlas a la mitad. De esta manera se harán muy bien en el horno.