Bien que son reconocidas las propiedades del café. Esta bebida que te aporta de una dosis de energía vital para afrontar el día, cuenta con muchas ventajas para la salud. Y, por supuesto, nada que decir de su rico sabor, el cual, ha hecho que sean miles de millones de personas en el mundo las que se derriten ante este. Hoy te ofrezco la posibilidad de hacer en casa cualquiera de estos 10 deliciosos postres que puedes hacer con café. El placer de comerlos, no tiene punto de comparación; ya lo verás.
8Cupcakes con leche
Para preparar unos 24 cupcakes de café con leche, vas a necesitar: 250 ml de leche, 250 ml de aceite de girasol, 250 gramos de azúcar, 4 huevos, 1 cucharada de café instantáneo, 315 gramos de harina repostera y 7 gramos de polvo de hornear.
Comienza calentando la leche y disuelve el café instantáneo en ella. Aparte, bate los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen y tengas una crema blanquecina. Vierte poco a poco el café con leche y el aceite. Una vez que estén integrados, tamiza la harina y el polvo de hornear e incorpóralos a la masa.
Llena moldes para cupcakes y espolvorea un poco de azúcar sobre la mezcla. Hornea por 15 minutos a 200° C.
