Bien que son reconocidas las propiedades del café. Esta bebida que te aporta de una dosis de energía vital para afrontar el día, cuenta con muchas ventajas para la salud. Y, por supuesto, nada que decir de su rico sabor, el cual, ha hecho que sean miles de millones de personas en el mundo las que se derriten ante este. Hoy te ofrezco la posibilidad de hacer en casa cualquiera de estos 10 deliciosos postres que puedes hacer con café. El placer de comerlos, no tiene punto de comparación; ya lo verás.
4Flan de café
Para un postre rico, suave y cremoso necesitas los siguientes ingredientes: 4 huevos, 250 ml de leche, 250 ml de café, 370 gramos de leche condensada (puedes usar casera). 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 taza de azúcar y 4 cucharadas de agua.
Prepara un molde engrasándolo un poco y reserva. Prepara un caramelo con el agua y el azúcar y viértelo en el molde elegido. Licua el resto de los ingredientes y vierte la mezcla en el recipiente. Ponlo dentro de una fuente más amplia y añade agua hirviendo en esta. Lleva al horno a 170 °C por 1 hora y espera que esté completamente frío antes de desmoldarlo.
