Las chuletas de cordero son un plato muy nutritivo que te puede salvar de un apuro si no saber que poner en tu mesa en una noche tan especial como la de Nochevieja. En lugar de optar por el típico marisco o pescado, puedes ir a lo seguro y tirar de la carne de este animal.
Además, tampoco se trata de algo que no se come todos los días, por lo que vas a despedir la última noche del año con todos los honores. A continuación, te mostramos cómo se hacen las chuletas de cordero, una receta de última hora para Nochevieja.
1LOS INGREDIENTES DE LAS CHULETAS DE CORDERO
El ingrediente principal de este plato son las chuletas de cordero como es obvio. Su cantidad depende de los comensales que vayáis a ser. También vamos a necesitar dos patatas, una cebolla, vino blanco, romero, tomillo, pimienta negra molida y sal. Con todo ya listo, comenzamos con la elaboración de la receta…