No en vano, la mezcla de frutos secos se llama alimento para los nervios, porque los frutos secos se consideran el alimento para el cerebro por excelencia. Pero las bayas, el brócoli y el chocolate también favorecen el rendimiento cerebral y te hacen tener mejor memoria…
11La conclusión del estudio afirma…
«Nuestros resultados sugieren que la inclusión de antioxidantes y vitaminas que reducen el estrés oxidativo, nutrientes quelantes de hierro y ácidos grasos poliinsaturados en la dieta diaria reduce la acumulación relacionada con la edad de hierro hemo y degradación de las capacidades cognitivas «. Es necesario realizar estudios a más largo plazo para analizar los efectos a lo largo del tiempo y confirmar aún más los resultados.
