El turrón es uno de los dulces favoritos en Navidad, y aunque no lo creas, con este rico manjar es posible preparar los más deliciosos y delicados postres. Justo en estas fechas es posible que tengas algunos en casa, así que te invito a dar un vistazo; y sí, se te antoja alguna de estas recetas, aprovecha de prepararla y disfrutarla. Conoce estas 10 recetas y atrévete a mirar al turrón de otra manera.
6Una dulce y delicada panna cotta
Esta panna cotta es definitivamente una de las recetas que puedes preparar con este producto que se convertirá en tu favorita. Para hacerla necesitas: 400 gramos de nata, 120 gramos de turrón de Jijona, 4 cucharadas de azúcar y 3 láminas de gelatina sin sabor.
Hidrata las láminas de gelatina en un recipiente con agua fría durante unos 10 minutos. Pon en una olla la nata, el azúcar y el turrón previamente triturado y llévalos a ebullición. Apenas rompa en ebullición, retira del fuego y añade la gelatina hidratada bien escurrida. Vierte la mezcla en moldes engrasados con un poco de aceite de girasol y refrigera por al menos 2 horas. Desmolda y decora con trocitos de almendras o turrón y sirve las más deliciosas panna cottas para su disfrute.
