Durante las celebraciones decembrinas abundan los platos dulces, flanes, turrones, galletas de jengibre y el panettone tradicional. Una gran cantidad de recetas muy deliciosas, pero también muy dulces. Si estás cansado de comer mucha azúcar en esta Navidad te invitamos a probar el panettone salado. Con una textura casi idéntica al más tradicional, pero con un sabor que te va a encantar, esta es una propuesta que definitivamente tienes que probar.
8Integra los divinos ingredientes para el relleno de este panettone salado
Corta el jamón de tu elección en cubos y viértelo a la masa. Lo mismo harás con los alcauciles en conserva y las almendras tostadas. Amasa para incorporar los ingredientes, procurando que se distribuyan uniformemente en toda la masa.
Coloca en un molde para panettone y deja reposar a temperatura ambiente para que leve. Debe llegar a superar la altura del molde.
