Durante las celebraciones decembrinas abundan los platos dulces, flanes, turrones, galletas de jengibre y el panettone tradicional. Una gran cantidad de recetas muy deliciosas, pero también muy dulces. Si estás cansado de comer mucha azúcar en esta Navidad te invitamos a probar el panettone salado. Con una textura casi idéntica al más tradicional, pero con un sabor que te va a encantar, esta es una propuesta que definitivamente tienes que probar.
1La tradición del panettone, todo un encanto en navidad
Aunque su origen ha sido muy controversial, ya que han surgido muchas historias en torno al mismo, lo que si es seguro, es que el panettone está relacionado directamente con las festividades navideñas.
Se asegura que surgió como un postre para disfrutar en Navidad en Millan – Italia, donde hay evidencia de la receta más antigua, que data de 1470.
