La época navideña es sin dudas la más hermosa del año para millones de personas en el mundo; y así como es hermosa, es también considerada como muy dulce. Son muchos los platos salados y los postres que se suelen disfrutar, y por lo general, encontrar opciones saludables por razones de salud, se convierte en un dolor de cabeza para muchos. Hoy te traigo una opción de postre que te va a encantar, pues se trata de un turrón sin azúcar que es completamente apto para diabéticos.
Si tú, o alguno de tus invitados tiene diabetes, que esta no sea razón para privarse de un rico bocadito de turrón sin ningún riesgo para la salud.
9Preparación final del turrón sin azúcar apto para diabéticos
Cuando tengas listas las almendras tostadas y trituradas o si decidiste usar las almendras molidas, ha llegado la oportunidad en la que debes añadirlas a la mezcla para terminar de dar consistencia al turrón.
La forma de añadir las almendras debe ser poco a poco; de esta forma, se integrarán de la forma correcta. Utiliza una espátula para ir apretando firmemente la mezcla a medida que añades las almendras.