La época navideña es sin dudas la más hermosa del año para millones de personas en el mundo; y así como es hermosa, es también considerada como muy dulce. Son muchos los platos salados y los postres que se suelen disfrutar, y por lo general, encontrar opciones saludables por razones de salud, se convierte en un dolor de cabeza para muchos. Hoy te traigo una opción de postre que te va a encantar, pues se trata de un turrón sin azúcar que es completamente apto para diabéticos.
Si tú, o alguno de tus invitados tiene diabetes, que esta no sea razón para privarse de un rico bocadito de turrón sin ningún riesgo para la salud.
7Así debes trabajar la mezcla para volverla cremosa
Una vez que retires la piel de limón y la rama de canela, tienes que seguir removiendo hasta obtener una mezcla más espesa.
Cuando tengas una consistencia de crema, retira la olla del fuego. En este punto, recuerda que si en lugar de nata estás usando leche desnatada, es posible que debas esperar un poco más a que espese como lo esperas.
