La época navideña es sin dudas la más hermosa del año para millones de personas en el mundo; y así como es hermosa, es también considerada como muy dulce. Son muchos los platos salados y los postres que se suelen disfrutar, y por lo general, encontrar opciones saludables por razones de salud, se convierte en un dolor de cabeza para muchos. Hoy te traigo una opción de postre que te va a encantar, pues se trata de un turrón sin azúcar que es completamente apto para diabéticos.
Si tú, o alguno de tus invitados tiene diabetes, que esta no sea razón para privarse de un rico bocadito de turrón sin ningún riesgo para la salud.
4Ingredientes que necesitas para hacer un turrón sin azúcar apto para diabéticos
Los ingredientes que necesitarás para hacer un delicioso turrón apto para diabéticos, parten de los más sencillos y comúnmente utilizados en los más tradicionales, pero, por supuesto, se suscitan algunas variaciones para que quede divino, sin ningún riesgo para personas con dietas especiales.
Necesitarás: 250 gramos de almendras, 200 ml de nata líquida baja en grasas, 1 clara de huevo, 1 cucharada de stevia, 1 pizca de canela, 5 gramos de agar agar o gelatina sin sabor, ralladura de limón.