Conocida comúnmente como ensaladilla rusa, aunque muchos aún la denominan por su nombre original “ensalada Olivier” . Esta ensalada es una de las más preparadas en todo el mundo y así como es de popular, en la misma medida han surgido variaciones que le otorgan un sabor excepcional.
La base para la ensaladilla rusa son las patatas, guisantes y zanahorias; de allí en adelante, un toque de creatividad y locura puede generar resultados impresionantemente buenos. Existen tantas versiones de esta ensalada como países hay en el mundo, sin embargo muy pocos la preparan como la receta original de Lucien Olivier.
6Aguacate, la bomba vitamínica que siempre cae bien
La suntuosidad y sabor del aguacate siempre cae bien en el platillo que lo coloques. La ensaladilla rusa no es la excepción.
Anímate a picar unos cuadros de esta rica y nutritiva fruta añadiéndola al final y dejarás a todos enamorados.
