Estamos ya en los últimos días del año y la última gran cena del año que se avecina es la de nochevieja. Para degustarla de la mejor manera junto a los tuyos, es posible elaborar un suculento aperitivo o entrante.
Se trata de los champiñones rellenos de gambas, un bocado lleno de sabor, ideal para culminar este año. Descubre en el siguiente artículo cómo hacer este fantástico entrante.
5Ingredientes
Lo primero que tenemos que tener en cuenta, como siempre que preparamos una elaboración para otras personas, es saber cuántos comensales acudirán. La cantidad que se estima como razonable son cuatro champiñones rellenos por persona, y en la siguiente receta contaremos a cuatro personas.
Por ello, emplearemos 16 champiñones, 350 gramos de gambas peladas, dos dientes de ajo, cuatro cucharadas soperas de aceite y un puñado de perejil. Como hemos explicado anteriormente, son alimentos que podemos encontrar con mucha facilidad en la actualidad.
