En estas fechas tan señaladas uno de los manjares más exquisitos y recurrentes son las gambas y langostinos. Estos productos se pueden cocinar de distintas formas, aunque una de las más saludables es a la plancha.
No obstante, este cocinado, en ocasiones, causa grandes problemas porque estos alimentos suelen quedarse pegados a la plancha. Descubre en el siguiente artículo los trucos y consejos para que no se te peguen.
8Truco para mantener la plancha limpia
Por otra parte, hay una forma de hacer que nuestras gambas y langostinos queden perfectos de cocción sin pegarse y, además, no ensuciar nuestra plancha. ¿Pero cómo podemos conseguirlo?
Es muy sencillo, se trata de un truco muy útil y muy fácil de realizar, lo importante será disponer de la ayuda de papel de horno. El objetivo es conseguir unas gambas bien cocinadas y doradas por fuera, y a la vez muy jugosas por dentro, de las que se pelan fácilmente.
