En estas fechas tan señaladas uno de los manjares más exquisitos y recurrentes son las gambas y langostinos. Estos productos se pueden cocinar de distintas formas, aunque una de las más saludables es a la plancha.
No obstante, este cocinado, en ocasiones, causa grandes problemas porque estos alimentos suelen quedarse pegados a la plancha. Descubre en el siguiente artículo los trucos y consejos para que no se te peguen.
2A la plancha
Las gambas, al igual que los gambones, langostinos, etc, son crustáceos llenos de posibilidades. Estos se pueden preparar cómodamente en el horno, cocinar al ajillo en cazuela de barro o hacerlos cocidos, siendo todas ellas formas estupendas para disfrutarlos.
Otra forma de cocinarlos es a la plancha. Esta forma, en muchas ocasiones es descartada porque es fácil que nuestros productos se queden pegados a ella, lo que dificulta la cocción. A continuación, te explicamos algunos trucos para que esto no ocurra.
