Las bayas de acai son uno de los superalimentos más populares, pero ¿son tan buenas como todos dicen? Aquí tenemos lo que necesitas saber sobre esta baya de belleza brasileña.
Durante la última década, las bayas de acai se han convertido en las preferidas del universo de los superalimentos. Pero, ¿son estas bayas brasileñas tan buenas como dicen ser? Esto es lo que necesitas saber sobre este superalimento púrpura, además de cuatro beneficios para la salud del acai.
8Las bayas de acai son buenas para tu cerebro
¿Quieres proteger tu cerebro del deterioro cognitivo? ¡Las bayas de Acai pueden ayudar!
Un estudio de 2013 publicado en Neuroscience Letters encontró que el extracto de baya de acai protege contra la acumulación de beta-amiloide, que contribuye al desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.
El cerebro también se mantiene saludable al realizar un proceso conocido como autofagia, y se ha demostrado que las bayas de acai promueven o mejoran este proceso de limpieza interna. Esto no solo permite que se formen nuevos nervios, sino que también mejora la comunicación entre las células cerebrales.
