El proceso de congelar el marisco para que esté perfecto para Nochebuena es más fácil de lo que pensabas. Pero claro, es importante que sepas en qué momento y cuál es el lapso tope que debe pasar en frío para que cuando lo saques igual esté fresco y de calidad para engalanar la mesa durante estas fiestas decembrinas. Si eres asiduo a las labores que tienen que ver con el fogón, aquí te damos las claves para que aproveches con todas las de la ley este producto de mar.
7De qué forma incluir los camarones en Nochebuena
Los camarones son uno de los marisco preferido de las familias. Es evidente que, no falta en Nochebuena. Si estás planificando el compartir en tu casa, tienes que saber cómo congelarlo para que le saques provecho en tu platillo. La sugerencia en este caso es que lo congeles cocido. Al igual que en los pasos anteriores, lo envuelves en film o lo guardas al vacío antes de meterlo en tu nevera, hasta el día de la comida.
