Un turrón clásico para esta Navidad puede ser posible. Y más si tienes una Thermomix en tu haber, que puede ayudarte a tener éxito en esta receta. Seguramente quieres sorprender a tus comensales con este dulce típico, pero no quieres comprarlo, sino más bien hacerlo tú mismo para salir por la puerta grande durante estas fiestas decembrinas. Te contamos que no es difícil prepararlo. Te vamos a desvelar las claves a fin de que te apuntes a esta delicia que puede quedar igual de rica a como la hacen los chefs.
6Trabaja las almendras
Lo primero que debes hacer para iniciar con esta receta de turrón clásico es trabajar las almendras. Has de tuestar las almendras metiéndolas en el horno por un tiempo aproximado de 12 minutos, a una temperatura promedio de 200 grados. Tienes que estar mirando cada cierto tiempo, para que las remuevas y no se vayan a quemar. Después de este proceso, colocas azúcar en el vaso de tu Thermomix, y le das un tiempo de 1 minuto a una velocidad de 7. Reservas en un bol para más adelante.
