Tostas de aguacate con salmón ahumado: cómo prepararlas de aperitivo para Navidad

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Las tostas de aguacate con salmón ahumado, se han convertido en un verdadero éxito; bien como una deliciosa cena ligera, así como un aperitivo que tiene todos los elementos de  sabor y textura que lo hacen una tapa ideal para estas navidades.

Con una apariencia sencilla, pero con un gran sabor, las tostas son capaces de engalanar cualquier reunión. Y por eso, no en vano es posible prepararlas de las más diversas formas y con los más variados ingredientes. Presentes durante el verano y cualquier época del año, con este aperitivo, saldrás airoso en navidad.

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Modo de preparación de los huevos revueltos

huevos revueltos
Foto: Pixabay

En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego lento agrega los 4 huevos y remueve constantemente de manera envolvente con una cuchara de madera.

Mientras lo haces, evita que se pegue en el fondo y en los bordes del sartén. Cuando los huevos estén aún húmedos, pero no líquidos, apaga el fuego y déjalos en la sartén para que con el calor se terminen de cocinar. Aprende a preparar huevos revueltos como todo un chef.