Los calamares rellenos son una de las recetas más habituales para los días festivos en muchas familias. Se trata de un producto muy sabroso y versátil a la hora de prepararlo. Es importante lograr que los calamares queden tiernos y que el relleno interior sea sabroso. Hoy queremos proponeros una receta de calamares rellenos y también hablaros de este estupendo producto.
5Ingredientes necesarios para hacer los calamares rellenos de carne
Te indicamos ahora los ingredientes y las cantidades que necesitas para preparar esta receta:
- 400 gramos de calamares, estos deben estar limpios.
- 250 gramos de carne picada mixta
- 2 cebollas
- 1 diente de ajo
- 1 lata de tomate triturado natural
- 2 vaso pequeño de vino blanco
- 1 rebanada de pan de molde
- 1 puñado de piñones
- 200 mililitros de aceite de oliva