Las recetas con pollo solo pueden hacer una cosa: triunfar. Y, sí, con esta proteína animal, puedes preparar los más divinos y variados platos. Para lograr un plato realmente delicioso, solamente es necesario un buen pollo y unos ingredientes que potencien su sabor de manera extraordinaria. Hoy te contaré una de las recetas más divinas que puedes preparar con esta ave: el pollo a la jardinera.
Si quieres saber de qué va este plato y hacerlo en casa, tienes que quedarte hasta el final, pues, la receta que te ofrezco es una de las mejores y quedarás enamorado de su sabor.
10Pasos finales de este divino pollo a la jardinera
Para terminar la preparación de este divino pollo a la jardinera, vierte el vino blanco al sofrito y déjalo durante un par de minutos para que se evapore el alcohol. Añade los tomates pelados y picados e incorpora también el pollo previamente sellado.
Espolvorea sal a tu gusto, añade el caldo y cocina por 25 minutos. Acompaña este rico pollo a la jardinera de un rico y sueltecito arroz blanco, y no olvides el pan para disfrutar de su gustosa salsa.
