Ya sabemos cuál es el menú navideño que estará engalanando la mesa de Karlos Arguiñano. El reconocido chef español se ha tomado la tarea de compartir con su audiencia algunos detalles que hablan de lo que suele comer con su familia durante estas fechas. Se trata de una comida bastante variada, la cual podrías replicar en tu casa, si es que todavía no sabes qué preparar. La ventaja, es que viene de la mano de uno de los mejores chef del país, quien igualmente ha explicado cómo hacer sus platos.
9Pollo o cordero
En la casa de Karlos Arguiñano son bastante gente. Por tal motivo, suelen hacer cantidades de comidas para que haya para todos. El chef ha dicho que a veces cambian el pollo por el cordero. O, quizás dejan que los dos tengan protagonismo. Así cada quien elige lo que prefiera comer. Sin embargo, ha referido que no hay que complicarse la vida con estos alimentos. Él lo que hace es adobar bien el producto con ajo y sal. Después, lo pone a hornear y queda riquísimo. Se cocina con sus propios jugos y no le pone nadita de aceite.
