Ya sabemos cuál es el menú navideño que estará engalanando la mesa de Karlos Arguiñano. El reconocido chef español se ha tomado la tarea de compartir con su audiencia algunos detalles que hablan de lo que suele comer con su familia durante estas fechas. Se trata de una comida bastante variada, la cual podrías replicar en tu casa, si es que todavía no sabes qué preparar. La ventaja, es que viene de la mano de uno de los mejores chef del país, quien igualmente ha explicado cómo hacer sus platos.
5Ensaladilla rusa
Si hay algo que le gusta comer a Karlos Arguiñano es una ensaladilla rusa. Forma parte de su menú navideño que hace en casa, y la recomienda con los ojos cerrados. Es una receta fácil; tan sólo debes cocer tus patatas, la zanahoria y los huevos. Cuando ya estén fríos, procedes a cortarlos en dados. Intenta que sean uniformes para que se vean en el plato. Debes integrarlos en un bol añadiendo aceitunas, atún, le pones sal y mayonesa casera. Es mejor que la hagas para que sea fiel a la propuesta tradicional. Para mezclar, hazlo con tus manos, así evitas triturar los alimentos.
