Dos de los productos más espectaculares de nuestra gastronomía son la cayena y la guindilla. En realidad, serán espectaculares según si eres o no amante del picante.
¿Pero entre cuál de las dos te decantas? Descubre en el siguiente artículo cuál es mejor usar para nuestras recetas, ¿la guindilla o la cayena?
3Guindilla
Por su parte, la guindilla presenta normalmente un tamaño más pequeño y tiene la característica de que se puede comer en crudo. Y es que, a diferencia de la cayena, esta no tiene por qué ser cocinada.
Presenta de igual manera un color rojo, aunque algunas pueden ser verdes. Su forma, como hemos mencionado, es más pequeña. También son alargadas y son un producto exquisito para aquellos amantes al picante.
