En navidad son muchas las familias que se reúnen en torno a la mesa mientras se rememoran viejos recuerdos, y se disfruta de los sabores de aquellas recetas preparadas por las abuelas. La sopa de marisco es una de ellas, y cuando se prepara con un rico gusto, no hace más que recordar toda la tradición que gira en torno a ella.
Esta receta ha pasado de generación en generación y se ha convertido en toda una tradición; al punto, de para muchos ser imposible imaginar una Navidad sin el rico sabor de la sopa de marisco tradicional.
10Elige el maridaje perfecto
Por lo general para acompañar platos con pescados y mariscos, se suele servir un rico vino blanco; no obstante, en el caso de la sopa de marisco, puedes maridar con una cerveza y hasta con un buen vino rosado espumoso.
Sirve con alguna de estas bebidas y no olvides cerrar con un rico postre de sabores cítricos para armonizar de manera perfecta toda la experiencia. Un sorbete de limón caerá perfecto, lo mismo, una rica tarta fría de este divino y aromático fruto.
