Uno de los ingredientes más empleados en la cocina en todo el mundo es la sal. Este producto les da un sabor diferencial a nuestros platos, por lo que mucha gente la añade a estos.
Sin embargo, la sal en grandes cantidades puede llegar a ser un grave problema para nuestro cuerpo. Descubre en el siguiente artículo qué le ocurre a nuestro organismo cuando tomamos demasiada sal.
5Cuidado
A pesar de los beneficios en cuanto a sabor que otorga este elemento, hay que tener cuidado con la ingesta de la sal. Y es que, esta, en grandes cantidades puede suponer el origen de varias enfermedades.
Por otra parte, es trascendental ser consciente de la cantidad que consumimos realmente de sal. Porque, una cosa es la sal que nosotros añadimos a nuestros platos, pero a esa cantidad, hay que sumarle la que ya llevan de por sí los alimentos consumidos en su proceso de puesta en venta.
