Hay un plato de típico español que ha sido analizado minuciosamente por Alberto Chicote. El chef considera que es uno de los más saludables que puedes sumar en tu alimentación. Siendo este uno de los expertos en cocina de mayor importancia en el país, se ha dado la tarea de ofrecer sus perspectivas sobre ciertas comidas que son muy consumidas en nuestro territorio. A tal punto que, las aconseja, ya que no solamente son ricas, sino que forman parte de esas recetas sanas que les vendrían bien a tu cuerpo.
9Es un plato complementario
Alberto Chicote ha expresado que, si tu intención es forjar una dieta llena de macronutrientes, deberías ver el gazpacho como un complemento dentro de tus comidas diarias. En tal sentido, este plato típico español perfectamente puedes sumarlo en tu rutina de alimentación. Pero has de reforzarlo comiendo proteínas. Porque esta receta sólo te va a aportar un 7% de la que necesitas en una ingesta que pueda ser beneficiosa para ti a nivel nutricional. Por consiguiente, si quieres mantenerte sano, esta preparación es una de las tantas alternativas que posees.