El panettone es una de las delicias que nunca falta en las mesas de Navidad. En España, y gran parte de América Latina, se come muchísimo este bollo dulce que se elabora con una gran cantidad de ingredientes: pasas, frutas, chocolate y pare usted de contar. Lo cierto es que, más allá del placer que genera comerse una pieza de este alimento, hay que saber cortarlo, porque se desmorona si no lo haces correctamente y la forma se pierde. Seguramente te ha pasado, pero este año queremos enseñarte para que piques el tuyo con bastante estilo.
2De dónde viene el panettone
Se dice que los creadores del panettone son los italianos. Dicho referente ubica este rico bollo a tales tierras, que se han encargado de diversificar su gastronomía alrededor del mundo. Este tipo de pan dulce es sinónimo directo de las navidades. Porque no es habitual que se coma en otras fechas. Trocearlo bien es la tarea que tienes pendiente. Lo mejor es que aquí te daremos los tips que necesitas para que tu práctica sea un verdadero éxito.
