Navidad es sinónimo de encuentro en familia, amigos y compartir momentos preciosos. Y cuando de compartir momentos de alegría se trata, nada mejor que acompañarlos con ricas comidas, bebidas y postres. Un compartir perfecto solo puede terminar de una manera; y esta es, disfrutando un rico dulce tan perfecto como el momento compartido.
Hoy te traigo 10 propuestas llenas de dulzor y magia, para que tú y tus invitados disfruten a lo grande.
10Mousse de chocolate: uno de los postres más solicitados para celebrar la Navidad
Para hacer uno de los postres más amados en Navidad, necesitarás: 1 huevo, 50 gramos de chocolate para postre, 8 gramos de mantequilla, 8 gramos de azúcar y 1 cucharada de queso Mascarpone.
Comienza separando la clara de la yema de huevo y bate la clara a punto de nieve. En ese punto, añade el azúcar y bate por un minuto más. Funde el chocolate en microondas o baño María y una vez listo, añádele la mantequilla. Déjalo enfriar y agrégalo a la yema de huevo. Mezcla bien e incorpóralo a la clara batida junto al queso crema. Vierte en copas y refrigera por al menos 3 horas.
