Una de las salsas básicas que tienes que saber preparar es sin dudas la salsa agridulce. Con esta salsa es posible acompañar los más ricos platillos y definitivamente cambiar el sabor y presentación de una comida.
Existen muchas versiones de salsa agridulce que puedes preparar, pero hoy, he decidido traerte la original, la que quedará perfecta con unos rollitos primavera saludables o con unos sencillos nuggets de pollo.
8Cocina la salsa
Cuando todos los ingredientes se encuentren bien mezclados en la olla, pon la olla en el fuego medio – bajo hasta que rompa a hervir.
Este es el momento para rectificar la cantidad de cualquier ingrediente. Verifica si el color y sabor es de tu agrado; y en caso, de que observes que esta de un color muy claro, añade un poco más de kétchup. Disminuye el fuego al mínimo cuando rompa a hervir y deja la olla por tan solo un par de minutos más.
