Una de las salsas básicas que tienes que saber preparar es sin dudas la salsa agridulce. Con esta salsa es posible acompañar los más ricos platillos y definitivamente cambiar el sabor y presentación de una comida.
Existen muchas versiones de salsa agridulce que puedes preparar, pero hoy, he decidido traerte la original, la que quedará perfecta con unos rollitos primavera saludables o con unos sencillos nuggets de pollo.
5Versión Occidental de la salsa agridulce
La versión Occidental de la salsa agridulce se adapta más a la que se prepara en la región de Hong Kong, en la cual se trabaja con el kétchup en lugar del tomate natural.
De igual forma, las especias normalmente utilizadas, se simplifican dando un sabor un tanto más suave al de las variaciones que contienen jengibre y otras de sabor potente.
