Huevos rellenos de atún: cómo bordarlos con bechamel

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Los huevos rellenos de atún con bechamel son tradicionales de la gastronomía española. Son muy sencillos de hacer y socorridos a la hora de resolver un plato completo con pocos ingredientes. En sí, es un plato sencillo, pero que servido en cualquier ocasión, resulta delicioso y completo.

Para que te luzcas con su preparación y te queden perfectos y divinos, no te pierdas detalle de todo lo que estoy por compartirte. Te aseguro que triunfarás, apenas los sirvas en la mesa.

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Prepara los huevos

huevos rellenos
Foto: Pixabay

Cuando los huevos estén listos, procede a pelarlos. Conoce los trucos más virales y eficientes para pelarlos y que queden perfectos en tan solo segundos.

Una vez que los hayas pelado todos, córtalos a la mitad y con una cucharilla pequeña extrae las yemas con cuidado de no romper la clara cuajada. Pon todas las yemas en un recipiente y avanza en los siguientes pasos.