Los huevos rellenos de atún con bechamel son tradicionales de la gastronomía española. Son muy sencillos de hacer y socorridos a la hora de resolver un plato completo con pocos ingredientes. En sí, es un plato sencillo, pero que servido en cualquier ocasión, resulta delicioso y completo.
Para que te luzcas con su preparación y te queden perfectos y divinos, no te pierdas detalle de todo lo que estoy por compartirte. Te aseguro que triunfarás, apenas los sirvas en la mesa.
6Una salsa bechamel divina como la joya de la corona
Para hacer una bechamel espectacular que te permita bordarlos de manera perfecta, pon en una olla el aceite y la harina y llévala al fuego medio.
Espolvorea un poco de sal y mezcla muy bien con un batidor de varillas metálicas. Mientras remueves, notarás que la harina comienza a cocinarse. Esa será la señal para avanzar hacia los siguientes pasos.
