Los huevos rellenos de atún con bechamel son tradicionales de la gastronomía española. Son muy sencillos de hacer y socorridos a la hora de resolver un plato completo con pocos ingredientes. En sí, es un plato sencillo, pero que servido en cualquier ocasión, resulta delicioso y completo.
Para que te luzcas con su preparación y te queden perfectos y divinos, no te pierdas detalle de todo lo que estoy por compartirte. Te aseguro que triunfarás, apenas los sirvas en la mesa.
5Comienza por cocer los huevos
Lo primero que debes hacer es llevar a cocer los huevos. Recuerda que debes escogerlos frescos y con la cáscara perfecta e intacta.
En una olla vierte una cantidad generosa de agua y sumerge los huevos. Añade una buena cantidad de sal y lleva al fuego medio. Una vez que el agua rompa a hervir, espera que transcurran 10 minutos y estarán perfectamente cocidos.