10 aperitivos económicos para Nochebuena y Navidad

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Ya falta poco para Nochebuena y Navidad y seguramente estás comenzando a pensar en el menú que servirás para disfrutar durante esas mágicas noches en familia y con amigos. Si bien, un plato principal de calidad es algo que tus invitados nunca olvidaran, unos ricos aperitivos también quedaran en su memoria cuando están hechos con buenos ingredientes por muy sencillos que sean.

Para que sorprendas a todos con unos aperitivos divinos y que para ti serán muy económicos de hacer, hoy te traigo estas 10 propuestas con las que todos quedarán satisfechos y enamorados. Busca lápiz y papel y a hacer la más sencilla y económica lista de compras.

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Paté de shitake: aprovecha que están de temporada

Las setas están en su mejor momento, así que puedes conservarlas y aprovecharlas para hacer los más deliciosos aperitivos de Navidad y Nochebuena.

Pocha en una sartén con un chorrito de aceite 2 cebollas cortadas en media luna. Sazónalas y cocínalas por unos 15 a 20 minutos, hasta que estén caramelizadas. Añade el shitake cortado en tiras delgadas y déjalo cocinar hasta que estén blandos. Deja que se temple un poco y cubre algunas tostas. Espolvorea un poco de orégano y sírvelos.