Tan solo hace un par de semanas el carismático chef Karlos Arguiñano, hizo historia con una espectacular receta. Con su estilo alegre y sencillo logro más de un millón de visualizaciones en muy poco tiempo. Y es que, si de por sí, las recetas del afamado chef son todo un éxito, su estilo agraciado y sencillo demuestra a todos lo fácil que puede ser cocinar un gran platillo.
Hoy te traigo esa receta viral del reconocido chef y te explico paso a paso cómo puedes hacerla en casa.
9Presentación de la Carrillera de ternera con pastel de patatas, la receta viral de Karlos Arguiñano
En una tabla de cortar filetea las carrilleras, coloca en un plato llano cuatro filetes y báñalos con salsa de vino tinto y oporto. Corta una ración de pastel de patatas y colócalo junto a los filetes de carrilleras.
Para finalizar, Karlos Arguiñano decora el plato con unas ramas de perejil sobre el pastel de patatas y queda listo para degustar este plato tan fácil y a la vez tan delicioso.
Conoce los trucos de Karlos Arguiñano para preparar unas exquisitas carrilleras en salsa.
