Las patatas a lo pobre son una de las recetas tradicionales españolas más sencillas y económicas que puedes preparar en casa. Suelen servirse como guarnición y quedan perfectas con pollo, carnes y pescados.
Si hay una guarnición sabrosa, económica y rápida de hacer, es definitivamente esta y aquí te voy a contar todo para que quede perfecta y sumamente deliciosa.
5Pimientos y cebolla el complemento perfecto de sabor para las patatas a lo pobre
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Cuando tengas las patatas completamente rebanadas, pasa a picar la cebolla y los pimientos. Estos ingredientes serán los encargados de dar un sabor dulzón y un aroma exquisito a este sencillo plato.
Procede a lavar los pimientos, pelar la cebolla y pica los pimientos en trozos medianos, y la cebolla en juliana fina.
