Llego la navidad y con ella el momento de decorar nuestro hogar y degustar las típicas recetas de estas festividades. Cuando de postres emblemáticos de esta época se trata, nada más navideño que los tradicionales turrones y las deliciosas galletas de jengibre, las cuales siendo originarias del Norte de Europa y fuertemente comercializadas en los Estados Unidos, son las preferidas de los niños.
Las galletas de jengibre a pesar de ser parte de un recetario muy antiguo, se popularizaron a través de películas navideñas y aunque se pueden comer en cualquier época del año, son definitivamente un símbolo de la Navidad. Estas galletas son fáciles de preparar y los ingredientes son muy accesibles; así que anímate a prepararlas y a disfrutarlas con el sabor y amor de lo hecho en casa.
9Decorando las galletas de jengibre
Para decorar las galletas de jengibre, utiliza el glaseado previamente preparado. Coloca parte del glaseado en una manga repostera, con una punta fina y coloca una fina línea en los bordes.
Recuerda que todo dependerá de las formas que usaste para cortar las galletas y del tipo de decoración que desees para ellas.
