Leche de cabra, oveja o vaca, ¿cuál es mejor?

-

La leche es uno de los alimentos básicos en la dieta diaria. Antes solo tomábamos de vaca porque era la que se había consumido toda la vida. Pero en los últimos años, los supermercados han puesto a la venta otros tipos de leche como la de cabra y oveja.

Cada una tiene propiedades diferentes, por lo que te podrían venir bien si padeces alguna dolencia. A continuación, te desvelamos qué leche es mejor: si la de cabra, la de oveja o la de vaca.

6
LA LECHE DE OVEJA ES LA QUE MÁS CALCIO TIENE

La principal característica de la leche de oveja es que contiene, ni más ni menos, que un 80% más de calcio que la de vaca. En estos casos, es muy cuestionable que compres leche enriquecida con calcio cuando tienes a tu disposición la de oveja, que lo lleva de manera natural. Pero este líquido tiene muchos más nutrientes…