La leche es uno de los alimentos básicos en la dieta diaria. Antes solo tomábamos de vaca porque era la que se había consumido toda la vida. Pero en los últimos años, los supermercados han puesto a la venta otros tipos de leche como la de cabra y oveja.
Cada una tiene propiedades diferentes, por lo que te podrían venir bien si padeces alguna dolencia. A continuación, te desvelamos qué leche es mejor: si la de cabra, la de oveja o la de vaca.
4PERFECTA PARA LOS BEBÉS
La leche de cabra tiene una composición similar a la materna. Tanto es así, que se utiliza como base para fabricar las leches maternizadas. Por lo tanto, este líquido es ideal para los lactantes. Además, contiene hierro, por lo que las personas con anemia deben incluirla en su dieta en detrimento de la de vaca. La de cabra tiene una menor cantidad de colesterol que las otras.
