Si eres amante de la pizza, pero también eres de los que cuida de su salud; las berenjenas y zucchini a la pizza definitivamente son para ti. Estas hortalizas combinan divinamente con las salsas, quesos, hierbas y especias; logrando así, tener un sabor sencillamente espectacular cuando se combinan de manera correcta con los mejores ingredientes.
Disfrutar del sabor de la rica pizza, sin consumir harinas u otros ingredientes es algo completamente posible y te garantizo que además de ser una experiencia increíblemente deliciosa, también será exquisitamente nutritiva.
10Termina la cocción de tus berenjenas y zucchini a la pizza
Cuando termines de añadir el puré de tomate mete nuevamente la bandeja en el horno y deja que el queso se derrita y que se gratine un poco.
Retira la bandeja y sirve tus berenjenas y zucchini a la pizza cuando estén aún calientes. Si bien para hacer esta deliciosa receta no necesitaste añadir ningún tipo de harina y es completamente saludable, puedes acompañarlas de unas rebanadas de pan y disfrutar de todo su sabor a la más auténtica pizza.