Se acercan las Navidades y los productos típicos de estas fechas como el turrón blando ya hace semanas que se pueden encontrar en las estanterías de los supermercados. Los turrones son uno de los alimentos estrella de estas fechas. Y la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) aprovecha para hacer uno de esos análisis y comparativas que nos ayudan a los usuarios a comprar con conocimiento de causa.
4La OCU señala las grandes diferencias en la calidad de los turrones
Para hacer el estudio, la OCU como siempre contó con profesionales expertos del sector. Además de realizar un análisis de los ingredientes, se hizo una cata a ciegas en la que participaron un grupo de pasteleros expertos. Al hablar del estudio, la OCU recalca que existen: “grandes diferencias de calidad, tanto en lo que se refiere a sus ingredientes tradicionales, como por la presencia o ausencia de aditivos, su aporte nutricional”.