Se acercan las Navidades y los productos típicos de estas fechas como el turrón blando ya hace semanas que se pueden encontrar en las estanterías de los supermercados. Los turrones son uno de los alimentos estrella de estas fechas. Y la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) aprovecha para hacer uno de esos análisis y comparativas que nos ayudan a los usuarios a comprar con conocimiento de causa.
3Los mejores turrones blandos categoría Suprema y Extra
Para que un turrón blando pueda entrar dentro de la categoría Suprema es preciso que contengan como mínimo un 64% de almendra. En los turrones extra es suficiente con que el porcentaje de almendra sea del 50%. El resto de ingredientes del turrón blando son el azúcar y la miel, si pertenecen a la Indicación Geográfica Protegida de Jijona, el porcentaje mínimo de esta última debe ser del 10%, y la clara de huevo.
