Se acercan las Navidades y los productos típicos de estas fechas como el turrón blando ya hace semanas que se pueden encontrar en las estanterías de los supermercados. Los turrones son uno de los alimentos estrella de estas fechas. Y la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) aprovecha para hacer uno de esos análisis y comparativas que nos ayudan a los usuarios a comprar con conocimiento de causa.
2La almendra es el ingrediente base del turrón blando
El ingrediente base con el que se elabora el turrón blando es la almendra. Las variedades de almendras marcan por tanto en gran parte la calidad del producto. Desde la OCU nos cuentan que una de las variedades de almendras más valoradas en la realización de este dulce típico de la navidad es la Marcona. Pero también se utilizan habitualmente otras variedades como pueden ser la Planeta, Mollar, Largueta, Valencia o Mallorca.
