Kebabs es una comida para llevar popular en Europa y el mundo. Pero no mucha gente está completamente segura de qué está hecha la carne. Exploramos algunos hallazgos sobre los kebab.
6¿Cuántas calorías puede tener un kebab?
En cuanto a las calorías, es de casi 2000 calorías por porción de kebab, lo que excede la cantidad diaria de 1940 calorías para las mujeres y no está muy lejos de la cantidad diaria de 2500 calorías para los hombres.
Según una investigación realizada por científicos en 2008, encontraron que un kebab contenía aceite de cocina que equivalía a una copa de vino llena. La grasa que se encuentra en los kebabs que probaron contenía entre 111 gy 140 g.
La mayor parte de esa grasa está saturada, por lo que aumentará el colesterol y hará que las arterias se vuelvan más gruesas. Si estuvieras comiendo esa comida dos veces por semana además de tu dieta normal, es una bomba de relojería de enfermedad coronaria.
