Esto es lo que llevan de verdad los kebabs

3 diciembre, 2021 06:22

Kebabs es una comida para llevar popular en Europa y el mundo. Pero no mucha gente está completamente segura de qué está hecha la carne. Exploramos algunos hallazgos sobre los kebab.

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Los complementan con otras carnes

En su mayoría los Kebabs son reforzados con carne de res, pollo y otros ingredientes que en algunas muestras determinó contaminación cruzada por los tipos de carne. Solo 1 establecimiento de 25, mostró hacer los kebabs 100% con carne de ternera.

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