Cuando de marisco se trata, hay una buena variedad para escoger, pues todos son sumamente ricos y con ellos se pueden preparar platos sorprendentes. Uno de ellos es la cigala que con su divino sabor y su carne tierna, seduce a todo aquel que la prueba. Comerla es todo un placer y prepararla no tiene por qué ser algo complicado. Conoce cómo debes pelarla para que la disfrutes por completo en navidad y prepárate para darte todo un banquete disfrutándola al máximo.
4Cómo escoger una cigala de forma correcta
Aunque el consumo de la cigala es bastante frecuente en España, al momento de comprarla es común pasar por alto algunos detalles que determinarán su calidad.
Para que puedas comprarlas de una excelente calidad y frescura, quédate a conocer unos sencillos consejos y también entérate de cómo debes pelarlas para que las disfrutes como tiene que ser, sin desperdiciar absolutamente nada.