Los donuts son de los dulces más conocidos en el mundo y largas historias se han tejido en torno a ellos. Desde ser los favoritos de reconocidos personajes de series de caricaturas y asociárseles con policías golosos, estas suaves y ricas masas fritas tienen una fama mundial. Si algo juega en su contra es que se cocinan con la técnica de la fritura y esto les hace bastante calóricas. No obstante, hacerlos en el microondas es una opción para hacerlos más saludables y disfrutar igual de todo su sabor. ¿Te animas a preparar estas delicias rellenas de crema?
8Incorpora los ingredientes secos
Una vez que todos los ingredientes húmedos se encuentren bien mezclados en el bol, será el momento de añadir la harina y el polvo de hornear.
Para un resultado bien esponjoso y tierno, tamiza ambos ingredientes con un colador sobre el bol que contiene la mezcla anterior. E incorpóralos de forma suave para mantener el aire dentro de la preparación.
