Cuando de platos marineros se trata, el arroz caldero del Mar Menor, es todo un emblema de las preparaciones más gustosas y nutritivas que se preparan con las bendiciones gastronómicas marinas. Para que te des un banquete con un rico arroz de sabor potente, prepárate para descubrir cómo hacerlo realmente divino con toda la información que te voy a compartir.
9La preparación de un gustoso arroz lleno de sabor
El caldo será el líquido de cocción para un rico arroz; por lo tanto, saca una taza del caldo y en el que ha quedado en el caldero añade el arroz.
Deja cocinar el arroz por 20 minutos a fuego bajo y pon los langostinos y quisquillas sobre este apenas unos minutos antes de terminar su cocción. El arroz debe quedar con una consistencia divinamente caldosa, así que cuida que no se seque demasiado mientras se cocina.
