En la mayoría de los casos, la gente habla de colesterol alto, pero ¿puede ser demasiado bajo? Eso también es posible. Entonces, a menudo se hace referencia al llamado valor de colesterol HDL (lipoproteínas de alta densidad).
9¿Qué alimentos pueden aumentar los niveles de HDL?
Para hacer algo bueno con el nivel de colesterol HDL a través de la dieta, es importante suministrar al cuerpo ácidos grasos insaturados. Estos se encuentran principalmente en varios alimentos en forma de ácidos grasos omega-3 y omega-6.